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第27回「雑穀塾」タマヤパン工場見学開催

株式会社米麦館タマヤ(大阪・岸和田

第27回「雑穀塾」は、2016年9月24日(土)に 法人会員の株式会社米麦館タマヤ(タマヤパン)さんにおいて、「雑穀も活用、原料からこだわるタマヤパン工場見学」をテーマに開催いたしました。

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田中優宏社長

 

3代目社長の田中優宏さんは、雑穀アドバイザー認定者です。タマヤさんの原料へのこだわり、雑穀の活用等について、熱い想いと共に教えていただきました。

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参加者は全国各地から

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営業部長 西尾英之さん

 

営業部長の西尾さんによる、小麦やカスタードクリームなど、使用する原材料のこだわりについての講義も熱心に耳を傾けます。

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酒種の香りにも感動

 

工場見学は、写真撮影禁止なのでご紹介できませんが、ここまで多種類のパンをひとつひとつ丁寧に作られていることは、本当に驚きです。

〚次ページ〛 昼食は、出来立てのタマヤパンサンド

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