3月9日「雑穀の日」有資格者活動紹介

新商品PRイベントも開催

「雑穀の日」当日は、日本雑穀アワード2017、及び第5回デイリー食品部門 金賞受賞商品のプレスリリース配信日。受賞した株式会社長寿乃里さんの「デトッ穀」シリーズ商品の新商品PRイベントと重なり、ブレンド監修を行った雑穀クリエイター持田怜美さんと共に大々的に紹介されました。

 

また、雑穀アドバイザー柴田菜穂千さんのお店「トレプンティーニ」(東京・西池袋)でも、「雑穀の日」前後三日間限定の、すべての料理に雑穀を使った「雑穀ランチプレート」も提供されました。雑穀のおいしさと可能性が伝わるランチプレートです。

ハトムギ茶、大麦スープとポップアマランサス

黒米、ハトムギ、ヒエ、もち麦、キビ、アワ、白ごま、五穀ごはん

 

その他にも、各地で様々な企画が継続して開催されているかと思います。これからの盛り上がりも楽しみです。


デトッ穀 商品紹介ページ
ナチュラルフードカフェ トレプンティーニ

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