menu

3月9日「雑穀の日」有資格者活動紹介

新商品PRイベントも開催

「雑穀の日」当日は、日本雑穀アワード2017、及び第5回デイリー食品部門 金賞受賞商品のプレスリリース配信日。受賞した株式会社長寿乃里さんの「デトッ穀」シリーズ商品の新商品PRイベントと重なり、ブレンド監修を行った雑穀クリエイター持田怜美さんと共に大々的に紹介されました。

 

また、雑穀アドバイザー柴田菜穂千さんのお店「トレプンティーニ」(東京・西池袋)でも、「雑穀の日」前後三日間限定の、すべての料理に雑穀を使った「雑穀ランチプレート」も提供されました。雑穀のおいしさと可能性が伝わるランチプレートです。

ハトムギ茶、大麦スープとポップアマランサス

黒米、ハトムギ、ヒエ、もち麦、キビ、アワ、白ごま、五穀ごはん

 

その他にも、各地で様々な企画が継続して開催されているかと思います。これからの盛り上がりも楽しみです。


デトッ穀 商品紹介ページ
ナチュラルフードカフェ トレプンティーニ

ページ:
1 2

3

関連記事

  1. いなきび収穫 ~北海道音更町から~

    いなきびの収穫風景の写真、動画紹介今秋、とかち観光大使に就任されるなど、…

  2. 日本雑穀アワード2016 金賞授賞式

    雑穀を使った優れた食品を表彰する制度日本雑穀アワード。2016年3月9日「雑…

  3. 全国各地のイベントで有資格者が活躍

    有資格者が活躍する、雑穀普及に関係するイベントが全国各地で開催されています。…

  4. デイリー食品部門〈2018‐春〉金賞授賞式を開催…

    2018年5月18日(金)、多数のメディア関係者、及び協会役員等が出席のもと…

  5. 有資格者講習「グルテンフリー製パン性研究」

    日本雑穀協会は、雑穀の人財育成に力を注いでいます。2005年12月に開講した…

  6. い~な雑穀フェスタ2015 in長野県伊那市

    2015年12月5日(土)、雑穀産地の長野県伊那市において「い~な雑穀フェス…

  7. 日本雑穀アワード金賞授賞式開催 2017.3.1…

    過去最多のエントリー数 日本雑穀アワード20172017年3月17日(金…

  8. 業務用加工食品部門で3商品の金賞授賞式

    日本雑穀アワード2018《業務用加工食品部門》では、3点の優れた金賞受賞商品…

ピックアップ記事

食品業界向け「雑穀に関する基礎知識」

2017年10月 日本食糧新聞社刊

PAGE TOP